Картофель, поджаренный с томатами черри и шалфеем

Кулинария – это, прежде всего, искусство. Предлагаем новый оригинальный рецепт картофеля, поджаренного с помидорами черри и шалфеем. Для того чтобы придать блюду неповторимый аромат, будем использовать средиземноморские специи – шалфей и базилик. Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо обязательно понравится Вашим родным и близким. Еще один плюс. Вы легко найдете ингредиенты для рецепта в любом супермаркете.

Ингредиенты для рецепта:

  • картофель – 400 г,
  • помидоры черри – 150 г,
  • оливковое масло – 3 ст. ложки,
  • морская соль и черный перец – по вкусу,
  • базилик – щепотка,
  • шалфей – 1 веточка,
  • черные оливки – 30 г,
  • лимонный сок – 1 ч. ложка.
  1. Моют, очищают картофель и нарезают дольками толщиной около 2 см.
  2. В разогретое оливковое масло кладут картофель. Солят (лучше использовать морскую соль) и перчат по вкусу, и жарят картофель на медленном огне примерно 15 минут.
  3. Добавляют помидоры черри, и кладут щепотку базилика. Держат на медленном огне 7-8 минут.
  4. За 2 минуты до готовности бросают несколько листиков шалфея
  5. Готовое блюдо украшают черными оливками, сбрызгивают лимонным соком и подают к столу.

Картофель, поджаренный с томатами черри и шалфеем – вкусный завтрак для всей семьи!

Приятного аппетита, и хорошего настроения!

Также читайте и другие рецепты блюд из картофеля: